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賞味期限と消費期限をわける基準はどれ？

(2010/01/19)

ポイントタウン　ポイントＱ

午後の部
賞味期限と消費期限をわける基準はどれ？

ヒントページ⇒賞味期限

食品の劣化速度
保存方法
食品の成分
特に違いはない

ブランドコスメ　　ジュエリーバーゲン会場

おとりよせスイーツ会場　　コスメ・スキンケア通販

ヒントページ⇒賞味期限
この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、
主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。
製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、
消費期限で表現される。

正解は【食品の劣化速度】

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